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Myoko Mountain Lodge

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キタアカリ 大収穫!

このじゃがいもの種類わかりますか? ”キタアカリ”です。ブルーベリーに続いて我が家の畑で穫れました!と言いたいところですが実はご近所さんの毎年恒例の芋掘の収穫です。”キタアカリ”は男爵系の芋なのでホクホクしていてそして甘みが強いので、我が家で一番人気の一品 ”マッシュポテト”にぴったり。

ということで、じゃがいもベンチができるほど収穫があったので、少しおすそ分けいただいちゃいました。ご馳走さまでした!